Tunsteak med linser og grøntsager – frisk og farverig kombination af grillet tun og mættende linser.
⏱️ Varighed:
🛒 Ingredienser (2 personer)
👩🍳 Fremgangsmåde
1. Kog linser
- Skyl g fyrreløse linser. Kog i rigeligt vand i 20 min til møre, skyl og lad dryppe af.
2. Sautér grøntsager
- Varm spsk olivenolie i pande, sautér g blandede grøntsager 5–7 min. Krydr med salt og peber.
3. Forbered tunsteak
- Dup g tunsteak tør, pensl med spsk olie, krydr med salt og peber.
4. Grill tun
- Forvarm grill eller pande til høj varme. Grill tunsteak min per side til medium.
- Lad hvile min før servering.
🍽️ Servering
Servér straks: skiver af tunsteak ved siden af linser og grøntsager.
📊 Næringsindhold pr. person (estimat)
| Næringsstof | Mængde |
|---|