Spidskålssalat med æble og sennepsdressing – Frisk, sprød og perfekt som tilbehør.
⏱️ Varighed:
🛒 Ingredienser (4 personer)
👩🍳 Fremgangsmåde
1. Forbered grønt
- Snit g spidskål fint.
- Skær stk æble i tynde både (fjern kernehus).
- Skær stk forårsløg i skiver.
2. Lav sennepsdressing
- Pisk spsk olivenolie med spsk dijonsennep, tsk honning, spsk citronsaft, tsk salt og tsk peber til glat dressing.
3. Bland salat
- Hæld spidskål, æble og forårsløg i en skål.
- Hæld dressingen over og vend forsigtigt.
- Top med spsk ristede solsikkekerner.
🍽️ Servering
Servér straks som frisk tilbehør til f.eks. grillet kød eller fisk.
📊 Næringsindhold pr. portion (estimat)
| Næringsstof | Mængde |
|---|
