Et sikkert hit hos børn og voksne – grillede eller kogte pølser i bløde brød, toppet med klassisk tilbehør og sjove hjemmelavede toppings som coleslaw eller agurkesalat.
⏱️ Varighed:
🌭 Ingredienser (4 personer)
👩🍳 Fremgangsmåde
1. Forbered toppings
- Blend eller vend g fintsnittet hvidkål og stk revet gulerod med spsk mayonnaise og spsk citronsaft til coleslaw.
- Skær stk agurk i tynde skiver, vend i dl eddike-sukkerlage og lad trække 10–15 minutter.
- Find spsk ristede løg, ketchup og sennep frem.
2. Tilbered pølser og brød
- Kogning: Bring l vand i kog, skru ned til middel varme og læg stk pølser i. Simr 5–7 minutter.
- Grill: Forvarm grill eller grillpande til 200 °C og grill pølserne 8–10 minutter, vend jævnligt.
- Brød: Varm stk hotdogbrød i ovn ved 180 °C i 3–5 minutter eller rist let.
3. Saml hotdogs
- Åbn brød, læg pølse i og top med ketchup, sennep, coleslaw, agurkesalat, ristede løg og evt. ekstra dip.
- Lad børnene bygge deres egne for sjov.
🍽️ Servering
Servér med ovnkartofler, grøntsagsstave eller en frisk salat.
📊 Næringsindhold (4 personer)
| Næringsstof | Mængde |
|---|