Hjemmelavet kyllingespyd / kyllingenuggets – perfekte som små protein-snacks.
⏱️ Varighed:
🛒 Ingredienser (4 personer)
👩🍳 Fremgangsmåde
1. Skær og mariner kylling
- Skær g kyllingebryst i tern.
- Bland marinade af spsk olivenolie, spsk citronsaft, tsk hvidløgspulver, tsk paprika, salt og peber.
- Vend kyllingestykkerne i marinaden og lad trække 15 min.
2. Panér (til nuggets)
- Anret tre fade: mel ( g), pisket æg ( stk) og rasp ( g).
- Vend kyllingestykkerne i mel, derefter æg og rasp.
3. Træ på spyd (til spyd)
- Alternativt træk kyllingeternene på grillspyd.
4. Steg eller bag
- For nuggets: varm 1 spsk olie og steg 3–4 min per side, eller bag ved 200 °C i 15–20 min.
- For spyd: grill eller steg spyddene 8–10 min til gennemstegt.
🍽️ Servering
Servér med dip (fx tzatziki) og grøntsagsstænger.
📊 Næringsindhold pr. person (estimat)
| Næringsstof | Mængde |
|---|