Grillet tunbøf med soya og lime – Steges kort – saftig og smagfuld.
⏱️ Varighed:
🛒 Ingredienser (4 personer)
👩🍳 Fremgangsmåde
1. Marinér tunbøf
- Bland spsk sojasauce med saft af stk lime, spsk olivenolie, fed knust hvidløg og peber.
- Læg g tunbøffer i marinaden og vend, lad trække min.
2. Forvarm pande eller grill
- Varm en slip-let pande eller grill til middel-høj varme.
3. Steg tunbøf
- Steg hver side min for medium-rare (længere for gennemstegt).
4. Lad hvile
- Lad tunbøfferne hvile min før servering.
🍽️ Servering
Servér med frisk koriander eller purløg og et ekstra squeeze lime.
📊 Næringsindhold pr. tunbøf (estimat)
| Næringsstof | Mængde |
|---|