Grillede marinerede kyllingespyd – Nemme grillspyd med citron, hvidløg og krydderurter.
⏱️ Varighed:
🛒 Ingredienser (4 personer)
👩🍳 Fremgangsmåde
1. Forbered marinade
- Pisk i en stor skål: spsk olivenolie, saft og skal af stk citron, fed finthakket hvidløg, tsk tørret oregano, tsk tørret timian.
2. Marinér kylling
- Skær g kyllingebryst i mundrette stykker og vend dem i marinaden. Dæk til og marinér minimum 30 min.
3. Træ spyd
- Træ kyllingestykkerne på grillspyd (træspyd udblødes i vand 15 min før brug).
4. Grill
- Forvarm grill eller grillpande til middel-høj varme.
- Grill spydene 10–12 min, vend dem undervejs, til kyllingen er gennemstegt og let gylden.
🍽️ Servering
Servér straks med frisk citronbåde, hakket persille og evt. tzatziki eller yoghurt-dip.
📊 Næringsindhold pr. portion (estimat)
| Næringsstof | Mængde |
|---|