Crunchy paneret kylling – sprødt paneret kyllingebryst, serveret med kartofler og remoulade.
⏱️ Varighed:
🛒 Ingredienser (4 personer)
👩🍳 Fremgangsmåde
1. Forbered kartofler
- Forvarm ovnen til 200 °C (180 °C varmluft).
- Skær g kartofler i både, vend med 1 spsk olie, salt og peber, og bag min til gyldne og møre.
2. Forbered panering
- Krydr g kyllingebryst med salt og peber.
- Anret mel ( g), pisket æg ( stk) og rasp ( g) i tre dybe tallerkener.
- Vend kyllingen først i mel, derefter i æg og til sidst i rasp.
3. Steg kylling
- Varm spsk olie i en stor pande ved middel varme.
- Steg kyllingebrysterne min per side, til gyldne og gennemstegte.
🍽️ Servering
Servér med bagekartofler og spsk remoulade.
📊 Næringsindhold pr. person (estimat)
| Næringsstof | Mængde |
|---|