Chicken pot pie – cremet tærte med kylling, grøntsager og butterdejstærte, bagt til gylden lækkerhed.
⏱️ Varighed:
🛒 Ingredienser (4 personer)
👩🍳 Fremgangsmåde
1. Forbered fyld
- Varm spsk olie i gryde, sautér hakket løg og fed finthakket hvidløg 2–3 min.
- Tilsæt g kogt kylling i tern, g skivede gulerødder og g ærter, steg 2 min.
2. Lav sauce
- Smelt spsk smør, rør spsk mel i og tilsæt gradvist ml kyllingebouillon under piskning.
- Lad simre 3–4 min, smag til med salt, peber og et nip timian.
3. Saml tærte
- Fordel fyld og sauce i tærteform.
- Rul pakker butterdej ud, læg over formen, tryk kanten til.
- Prik overfladen med gaffel.
4. Bag tærte
- Forvarm ovn til 200 °C (180 °C varmluft).
- Bag 25–30 min til butterdejen er gylden.
🍽️ Servering
Servér chicken pot pie varm med en grøn salat eller dampede grøntsager.
📊 Næringsindhold pr. person (estimat)
| Næringsstof | Mængde |
|---|
