Burger på grillen – Hjemmelavede bøffer, grillede boller og masser af toppings.
⏱️ Varighed:
🛒 Ingredienser (4 burgere)
👩🍳 Fremgangsmåde
1. Form bøffer
- Bland g hakket oksefars med stk finthakket løg, fed knust hvidløg, salt og peber. Rør let, form til bøffer.
2. Forbered grill
- Forvarm grill til middel-høj varme.
- Skær burgerboller over, pensl snitflader med lidt olie.
3. Grill bøffer og boller
- Grill bøfferne ca. 10 min i alt (ca. 5 min på hver side) til ønsket stegegrad.
- Grill boller (snitflader nedad) 1–2 min til gyldne.
4. Saml burger
- Smør burgerbunden med spsk mayonnaise eller dressing.
- Læg salatblade, bøf, skive ost (valgfrit), tomatskiver og ketchup eller sennep.
- Top med løg og syltede agurker, læg toppen af bollen på.
🍽️ Servering
Servér straks med fritter eller chips og ekstra dips efter smag.
📊 Næringsindhold pr. burger (estimat)
| Næringsstof | Mængde |
|---|
