Bagt blomkål i airfryer – sprødt udenpå, mørt indeni og fuld af smag. Perfekt som sund snack, tilbehør eller vegetarisk ret.
⏱️ Varighed:
🛒 Ingredienser (4 personer)
👩🍳 Fremgangsmåde
1. Forbered blomkål
- Skær blomkål i buketter – ca. g i alt.
- Vend buketterne med spsk olie, salt og peber i en skål.
- Tilføj evt. krydderier som paprika, hvidløgspulver eller karry for ekstra smag.
2. Bagning
- Forvarm airfryer til 190 °C.
- Læg blomkålsbuketterne i ét lag i kurven – undgå overlap for jævn bagning.
- Bag i 12–15 min, ryst kurven halvvejs.
- Ønsker du dem ekstra sprøde, giv yderligere 2–3 min.
3. Servering
- Server straks med friskrevet parmesan, citronsaft eller en yoghurt-dip.
- Kan nydes varme som snack eller kolde i salater.
🍽️ Servering
Sprødt, sundt og utroligt nemt – bagt blomkål i airfryer giver grøntsagerne nyt liv med minimal olie.
📊 Næringsindhold pr. person (estimat)
| Næringsstof | Mængde | |
|---|---|---|
| Kalorier | 120 kcal | |
| Protein | 5 g | |
| Kulhydrater | 10 g | |
| Fedt | 7 g |
