Kyllingefajitas i airfryer – saftig kylling, sprøde peberfrugter og varme tortillas. En hurtig, farverig og smagfuld ret på under 20 minutter.
⏱️ Varighed:
🛒 Ingredienser (4 personer)
👩🍳 Fremgangsmåde
1. Forbered fyldet
- Skær g kyllingebryst i strimler.
- Skær peberfrugter og løg i tynde skiver.
- Bland det hele med spsk olie, fajitakrydderi, salt og peber.
2. Tilberedning
- Forvarm airfryer til 190 °C.
- Læg blandingen i airfryer-kurven i ét lag (evt. i to omgange).
- Tilbered i 12–14 min, ryst kurven halvvejs.
- Kyllingen skal være gennemstegt (min. 75 °C).
3. Varm tortillas
- Læg tortillas i airfryeren de sidste 1–2 min af tilberedningen – eller varm dem separat ved 160 °C i 2–3 min.
- Pak dem evt. i et rent viskestykke, så de holder sig bløde.
4. Servering
- Fyld varme tortillas med kylling, grøntsager og evt. topping som guacamole, salsa eller creme fraiche.
- Drys evt. med frisk koriander eller ost.
🍽️ Servering
En sund, hurtig og farverig airfryer-ret, hvor alt kan laves i én kurv – klar til at rulle sammen og nyde!
📊 Næringsindhold pr. person (estimat)
| Næringsstof | Mængde | |
|---|---|---|
| Kalorier | 420 kcal | |
| Protein | 35 g | |
| Kulhydrater | 30 g | |
| Fedt | 14 g |